Purtroppo tutte le feste sono finite ed è ora di riprendere in mano la situazione dal punto di vista alimentare: non mi sentivo ancora pronta a rinunciare del tutto a qualcosa di goloso, almeno per colazione e quindi ho preparato questo ciambellone veg con farina integrale, cacao e mele e, poichè è abbastanza grande, ho […] Read more…
Curiosando qua e là ho scoperto che si può fare una torta senza niente! Cioè senza uova, senza latte, senza burro, senza derivati animali! Quindi ho provato e devo dire che questa torta senza niente mi ha davvero soddisfatta: buonissima, soffice e anche golosa! Ingredienti: 400 gr di farina integrale di farro o di riso […] Read more…
Pensavo fosse un po’ banale pubblicare la mia ricetta della torta al cioccolato, ma dopo aver visto il successo che ha ottenuto le ultime volte ho pensato che a volte sono proprio le cose più semplici a colpire di più… Come tutte le altre ricette pubblicate fin’ora, è facile e veloce (le mie doti culinarie […] Read more…