Posts Tagged ‘federica’

Oggi

Apro la porta piano, intimorita come sempre. E’ strano che io lo sia perché so in anticipo cosa vedranno i miei occhi. “La tempesta perfetta”. La tua camera è così. Il disordine della tempesta unito all’ordine della perfezione. “Mamma per favore, non spostare niente, perché io trovo tutto”. Questa frase, che mi hai ripetuto non […] Read more…

Lettera 14 Federica

Domenica 3 maggio 2020 Ciao Fra, la prima cosa che voglio dirti è che non ho una risposta a tutte le tue domande, se non la debole ma ancora non esaurita speranza che tutto finisca con la stessa rapidità con cui è iniziato. Lo so che la mia interpretazione va contro tutte le più catastrofiche previsioni […] Read more…

Crescioni (di Federica)

Federica ha voluto condividere con noi la sua ricetta per fare i crescioni, che abbiamo molto apprezzato e sperimenteremo presto! Ingredienti: 1 kg farina 200 gr strutto 80 gr sale 300-400 ml un cucchiaino di bicarbonato Iniziate sciogliendo il sale nell’acqua tiepida (circa 300 ml), e in una ciotola versate la farina e lo strutto . […] Read more…