Del segno del Leone è costellata la mia vita.
Io sono un Leone e Leoni sono anche tante persone per me molto speciali.
Si dice che siamo molto generosi, carismatici, coraggiosi e soprattutto estremamente leali.
Però si dice anche che siamo assai permalosi, egocentrici e tanto tanto orgogliosi.
Ci sta.
Ah, dimenticavo, si mormora pure che abbiamo una relazione quasi mistica con i nostri capelli.
Senza la piega giusta, la nostra giornata è rovinata.
Direi che a giudicare dalla mia chioma, questo non valga per me.
Io credo che sotto sotto siamo solo dei gattoni in cerca di coccole e dolcezza.
L’erba che generalmente si associa a questo segno è il rosmarino, capace di crescere forte e vigoroso anche sotto il sole.
Caro Leone, ti regalo perciò questa sfiziosa ricetta.
Gamberoni, miele, rosmarino e arancia.
Ingredienti:
-20 gamberoni puliti e sgusciati (senza coda);
-Rametti di rosmarino fresco;
-1 cucchiaio scarso di miele (millefiori o acacia);
-1 arancia;
-Aglio;
-Vino bianco;
-Sale, peperoncino in polvere, olio Evo.
Procedimento:
Mescola in una ciotola il succo di arancia, il miele e un pizzico di sale, amalgamando bene il tutto.
In una padella scalda l’olio con uno spicchio di aglio, peperoncino (a tuo piacere) e un pizzico di aghi di rosmarino tritati.
Soffriggi a fuoco dolce, alza poi la fiamma, aggiungi i gamberi e sfuma con un mezzo bicchiere di vino bianco.
Versa la glassa e aspetta che il liquido si restringa, mantenendo la fiamma viva.
A fine cottura (bastano pochi minuti per cuocere i gamberi) guarnisci con listarelle di scorza di arancia (se è biologica) e con rametti di rosmarino.
Buon appetito!
PS Buon compleanno Lucia e Marco!
“Non ho i capelli arruffati, sto solo espandendo la mia corona”
