Quante volte mia mamma ha risolto il pranzo o la cena con questa semplice ricetta? I passatelli, pochi ingredienti e una spesa estremamente contenuta, che nella nostra famiglia di certo non guastava. La rivedo in cucina, china sul tagliere, il grembiule immacolato e quel suo modo unico di mordersi le labbra mentre impastava. E fra le […] Read more…
E niente: avevo deciso di “festeggiare” nuovamente/finalmente/degnamente i miei quaranta oggi, dato che l’anno scorso non si era potuto farlo e fondamentalmente questo anno si è poi deciso, in comune accordo, di non considerarlo proprio, ma invece siamo ancora messi così, coi contagi alle stelle nelle settimane più intense di questa quarta ondata: non si […] Read more…
Credo che la tentazione di cambiare il ricordo, per renderlo più dolce e più accettabile, sia sempre presente in ciascuno di noi. A volte la mente ci riesce talmente bene che crede fermamente nella verità di ciò pensa sia accaduto. Per quanto io mi sforzi però, quelli a cui penso ora non erano mai giorni […] Read more…