“Ho scoperto un giardino di sogno con nove isole che affiorano come ninfee galleggianti sull’oceano” Non ricordo chi lo abbia detto, ma è questo che sono le Isole Azzorre anche per me. Un sogno nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico a migliaia di chilometri dalla costa portoghese. Atterrare su questo arcipelago significa liberare la mente e […] Read more…
E’ innegabile, i cambiamenti spaventano sempre un po’. Però una volta accettata l’idea di acquisire nuovi ritmi e affrontare qualche ostacolo e molta stanchezza, ti accorgi che la vita è davvero in grado di sorprenderti sempre, magari regalandoti persone speciali che prima non c’erano ma che diventano poi improvvisamente indispensabili, tanto da chiederti come hai […] Read more…
Purtroppo tutte le feste sono finite ed è ora di riprendere in mano la situazione dal punto di vista alimentare: non mi sentivo ancora pronta a rinunciare del tutto a qualcosa di goloso, almeno per colazione e quindi ho preparato questo ciambellone veg con farina integrale, cacao e mele e, poichè è abbastanza grande, ho […] Read more…