Federica ha voluto condividere con noi la sua ricetta per fare i crescioni, che abbiamo molto apprezzato e sperimenteremo presto! Ingredienti: 1 kg farina 200 gr strutto 80 gr sale 300-400 ml un cucchiaino di bicarbonato Iniziate sciogliendo il sale nell’acqua tiepida (circa 300 ml), e in una ciotola versate la farina e lo strutto . […] Read more…