Zuppa di zucca. Ingredienti: 500 gr di zucca lessata a pezzettini; 100 gr di mostarda mantovana o cotognata; 100 gr di amaretti sbriciolati finemente; noce moscata qb; parmigiano grattugiato. A parte: gorgonzola (per guarnire ogni piatto); una piadina a testa fatta in casa con amore (rigorosamente con strutto di mora romagnola, come la faceva nonna, […] Read more…
Questo è un pezzo di Daniela Fogli, amica e artista, nuovamente ospite su Rimmel Ribelle! Grazie di tutto cuore!! Sono già 8 anni che acquisto la mia spesa tramite il gruppo di acquisto solidale Ingasati di Forlì e la trovata migliore, vi assicuro, è stata l’invenzione della cassetta di verdura mista di stagione. Che significa? […] Read more…
Questa torta non contiene ingredienti di origine animale ed è adatta per chi ha intolleranze alimentari o semplicemente preferisce un gusto più lieve. Ingredienti: 200 gr farina integrale 150 ml sciroppo d’agave / malto d’orzo /malto di riso (a piacere) 150 gr di Maizena 150 ml olio di semi 250 gr di cioccolato fondente sciolto […] Read more…