settembre 2016 archive

ZUPPA DI ZUCCA, AMORE, TRADIZIONI E TEMPO

Zuppa di zucca. Ingredienti: 500 gr di zucca lessata a pezzettini; 100 gr di mostarda mantovana o cotognata; 100 gr di amaretti sbriciolati finemente; noce moscata qb; parmigiano grattugiato. A parte: gorgonzola (per guarnire ogni piatto); una piadina a testa fatta in casa con amore (rigorosamente con strutto di mora romagnola, come la faceva nonna, […] Read more…

Non fidarti di ciò che vedi

Io non me l’aspettavo così questo libro! Dopo aver visto mille volte in televisione la manciata di secondi che lo pubblicizzavano, mi ero immaginata che fosse un romanzo rosa, forse tratta in inganno da questo titolo che mi faceva pensare a “La ragazza del treno”, come ad una donna affascinante e riservata, che, nascondendo il […] Read more…